フランスだとクレームキャラメルという名前ですが、日本の定番おやつのプリン。 柔らかいプリンもかたいプリンも好きですが、今回は瓶に焼いてそのままお召し上がり頂くので、柔らかいプリンに仕上げます。 バニラビーンズを入れてとろとろな柔らかさのプリンに焼いています。 ベニエスフレはドーナツなように見えますが、シュー生地を使っています。 油であげるため、通常よりはバターの量が少ない配合です。こちらもバニラ入りのシャンティを絞り、粉糖をかけて召し上がります。お好みでシナモンをかけても。 商用利用可の為、レシピを教室や販売で使用頂けます。 販売方法や仕込み方法のアドバイス付きです。 アイテム購入後、自動的にレシピ動画とレシピPDFがダウンロードされます。ご質問はLINE公式アカウントよりお受けしております。 動画の視聴期限は無制限です。